Benvenuti!

GastroTicino è la federazione corporativa degli esercenti e degli albergatori del Canton Ticino, animati da un spirito di costruttiva vitalità.

GastroTicino è una delle 26 sezioni di GastroSuisse e rappresenta 1'600 soci ticinesi, dei 20'000 ristoratori membri a livello svizzero.   
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A tutti i soci ed esercenti in possesso del “Diploma cantonale di esercente” e del “Certificato di capacità Tipo I”

La vostra opinione ci interessa! Per questo vi chiediamo di prendervi solo 10 minuti di tempo per rispondere alle domande del questionario allegato. Si tratta di una formazione continua riconosciuta dopo aver ottenuto il “Diploma cantonale di esercente” o il “Certificato di capacità Tipo I”.

La formazione di esercente (Gastro-Unternehmerausbildung) esiste da 20 anni e include 3 livelli: G1, G2 e G3.
Il primo e unico livello (G1) in Ticino è il corso per l’ottenimento del Diploma cantonale di esercente (Certificato di capacità Tipo I fino al 2011). Il secondo livello (G2) fornisce gli strumenti essenziali per la gestione aziendale che porta all’ottenimento di un Attestato professionale federale (formazione professionale superiore). Con quest’ultimo si ha diritto di percepire un salario minimo, in conformità al CCNL, di CHF. 4’810.-- (stato 2015).

Collaboratori che sono assoggettati al CCNL beneficiano di un vantaggio per la formazione di CHF. 3'000.-- e il datore di lavoro di una compensazione salariale di CHF. 50.-- (stato 2015).

Vi chiediamo quindi di scaricare il file, stamparlo o compilarlo e inviarlo al più presto via mail o per posta al seguente indirizzo:

GastroTicino
Via Gemmo 11
6900 Lugano
info@gastroticino.ch

> Questionario per G2

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Rassegna Fourchette verte 2015
Dal 15 al 29 giugno 2015



Fourchette verte è un marchio di qualità nutrizionale che, nell’ambito di promozione della salute e prevenzione di alcune malattie (tumori, disturbi cardio-vascolari, obesità), concilia piacere e benessere.

> Scopri i dettagli

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"Ti ho raccolto"

Il 5 luglio grande festa dedicata alle famiglie.
Una giornata per le famiglie all’insegna della natura, dei prodotti ticinesi e della mobilità lenta. 

> Scopri i dettagli

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Massimo Suter rieletto nel Consiglio di GastroSuisse


Plebiscito per il presidente di GastroTicino, Massimo Suter, che durante l’assemblea dei delegati federali svoltasi il 19 maggio a Lucerna, è stato riconfermato nel Consiglio di GastroSuisse. Con 204 voti su 231, Suter è stato il secondo candidato più votato, a testimonianza della stima che il resto della Svizzera ha verso il Ticino.

> Scopri i dettagli

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Chiusura Estiva 2015

AVVISIAMO

la gentile clientela che gli uffici di GASTROTICINO rimarranno CHIUSI dal   17 al 18 agosto 2015

10.07.2015
Locarno Città del Gusto 2015
Locarno è la “Città del Gusto 2015”. Scopri tutti gli eventi proposti per un anno indimenticabile. E se avete idee o proposte annunciatevi!
13.03.2015
GastroNews

Un servizio informativo che propone notizie e curiosità. 

03.12.2014
 
 
 
 
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