NO all'iniziativa sulla biodiversità
Il 22 settembre saremo chiamati alle urne per esprimerci sull'iniziativa sulla biodiversità. Anche il Consiglio federale e il Parlamento ritengono eccessive le richieste dell’iniziativa, in quanto limiterebbero settori importanti come l’approvvigionamento energetico e l’agricoltura e raccomandano quindi di respingerla.
L'iniziativa, infatti, limiterebbe la produzione (sostenibile) di energia e beni alimentari, l’uso delle foreste e delle aree rurali per il turismo, aumentando i costi di costruzione. La produzione indigena verrebbe fortemente indebolita e si dovrebbe aumentare notevolmente le importazioni di energia, cibo e legna. Inoltre, le competenze ed i margini di azione dei Cantoni e dei Comuni verrebbero ridotte.
> Per maggiori informazioni andare sul sito di riferimento o scaricare l'argomentario.
> Ordinazione di adesivi e cartelloni: segretariato@agriticino.ch o telefonare allo 091 851 90 90.

SALARI MINIMI 2024
Nel mese di luglio, le parti sociali del settore alberghiero e della ristorazione hanno raggiunto un accordo sui salari minimi per il 2024, che saranno aumentati rispetto all’anno precedente, in linea con le previsioni di rincaro di settembre 2023, e di ulteriori 5 franchi al mese in termini reali per ogni livello di salario minimo. In base ai dati del SECO, ora disponibili, sono stati calcolati i salari minimi definitivi per il 2024. Le parti sociali hanno richiesto al Consiglio federale la proroga dell’obbligatorietà generale del CCNL sino a fine 2024.
> Informazioni sui salari minimi 2024

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LEAR: LEGGE E REGOLAMENTO
Il 15 giugno 2023 sono entrati in vigore la nuova Legge sugli esercizi alberghieri e sulla ristorazione (LEAR) e il relativo Regolamento di applicazione (RLEAR).  
> LEAR (legge)
> RLEAR (regolamento)

ALLEANZA ECONOMICA: NO ALLA PSEUDO-RIFORMA LPP
Il prossimo 22 settembre, il popolo svizzero sarà chiamato a pronunciarsi sull'infelice riforma della previdenza professionale. Otto associazioni economiche hanno formato un’alleanza contro questa pseudo-riforma e si battono per un NO alle urne.
> Leggi il comunicato stampa

OBBLIGATORIO INDICARE L'ORIGINE DEL PANE E...
Dal 1° febbraio 2024 si deve indicare per iscritto l'origine pane e dei prodotti di panetteria fine.
> Leggi i GastroDiritti

> PER SAPERNE DI PIÙ CON GASTROSUISSE

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COME RISPARMIARE ENERGIA

> LISTA DI CONTROLLO di GastroSuisse con  90 CONSIGLI DI RISPARMIO ENERGETICO per le aziende del settore.
> Diversi consigli anche su www.svizzeraenergia.ch digitando ristoranti o alberghi.
> Altri consigli di GastroSuisse sul RISPARMIO ENERGETICO.
> OFFERTA PEIK per i SOCI sino a fine giugno. CLICCA QUI

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ALLERGENI: scarica le tabelle 

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ANNUNCI IMMOBILIARI: occasioni interessanti

LUNCH-CHECK: COMMISSIONE SCESA ALLO 0,95%
A decorrere dal 1º luglio 2023, la commissione passa dall’1,25% allo 0,95%, ossia del 24%! Si tratta di un segnale forte, soprattutto in tempi di rincari. In Svizzera sono già oltre 1200 le aziende che erogano contributi Lunch-Check al proprio personale. Nel 2022 i contributi Lunch-Check sono stati riscattati da circa 150'000 persone. Così gli esercizi gastronomici hanno realizzato un fatturato di circa 137 milioni di franchi (25% in più del 2021)! 
Gli oltre 9'000 membri di Lunch-Check beneficiano di una pubblicità gratuita; nella rubrica «Suggerimento Gastro» sono presentati i ristoranti, sia sul sito web che sui canali social .
> Leggi news e vantaggi di aderire a Lunch-Check