Lunedì pomeriggio dalle 13 alle 16.00 e mercoledì dalle 8.30 alle 12.00 nella sede di GastroTicino.
Negli stessi orari ci si può rivolgere al consulente telefonando al numero 091-961.83.11.

Da circa due anni GastroTicino ha introdotto un servizio giuridico di consulenza a favore dei soci: si può certamente affermare che l’iniziativa è stata un successo.
Moltissimi i soci che hanno sottoposto problemi di varia natura al giurista; a farla da padrona sono quelli legati al diritto del lavoro, alla locazione, ai contratti e alle questioni generali derivanti dai rapporti con autorità e sindacati.

Ma come funziona il servizio?
La consulenza di uno dei massimi esperti del diritto sugli esercizi pubblici in Ticino, il giurista Marco Garbani dello studio legale dell’avvocato Aldo Ferrini, è gratuita se risolvibile subito, mentre quella da approfondire o che richiede un determinato impegno viene offerta con tariffe vantaggiose da GastroTicino. Anche i non-soci possono approfittarne ma devono riconoscere una tariffa un poco più alta. La necessità di un tale appoggio è stata recentemente riconosciuta anche da altre associazioni di categoria.
È importante ribadire che i problemi esposti al giurista vengono trattati con discrezione e sono protetti dal segreto professionale.
Importante, quando ci si rivolge al Servizio Giuridico, fornire tutte le necessarie informazioni alfine di ricevere una risposta corretta e competente.
Il consulente sarà presente nei locali di via Gemmo ogni mercoledì mattina dalle 8.30 alle 12.00 e ogni lunedì pomeriggio dalle 13 alle 16.00; negli stessi giorni e orari ci si può rivolgere all’esperto telefonando al numero 091-961.83.11.
L’istituzione di una consulenza giuridica si è resa necessaria soprattutto per aiutare i gerenti a districarsi da una selva sempre più complessa di testi normativi, direttive, sentenze e così via.

Vediamo quali sono i settori di intervento più importanti.
Nel diritto del lavoro è senz’altro il contratto collettivo di lavoro a farla da padrona. Spesso il gerente (o comunque il socio) non segue perfettamente l’iter legale, soccombendo di conseguenza contro il dipendente davanti al giudice. Si sono pure riscontrati due casi in cui il gerente (seppur avesse ragione) abbia ceduto alle pressioni dei sindacalisti. Diversi sono pure stati i casi inerenti a collaboratori inabili al lavoro. “Degna di nota – spiega Garbani - è stata anche la richiesta al Servizio di dirimere bonalmente (cosa riuscita) una controversia tra il datore di lavoro e la ex-cameriera”.

Anche i problemi con il locatore sono ricorrenti. “Vi sono locatori (pochi, per fortuna) che si rifiutano di cambiare le finestre delle camere sebbene vi entri l’acqua se piove o se il pannello elettrico va regolarmente in corto circuito!” Il servizio giuridico è stato pure chiamato per un’ispezione in una causa giudiziaria per dirimere una vertenza.

Capitolo importante è quello dei contratti. In questo ambito rientrano i contratti di fornitura durevole, di trapasso dell’esercizio pubblico e i contratti occasionali (es. acquisto difettoso di un frigorifero). Vi sono state infine diverse richieste (di regola evase subito e senza ulteriori formalità) per questioni generali riferite alla Legge sugli esercizi pubblici o ai rapporti con le varie autorità cantonali o comunali.

Un poco di pazienza viene chiesta a quei soci che non vengono subito richiamati. Succede infatti che vi siano delle giornate in cui il servizio è letteralmente subissato dalle telefonate o dai soci che hanno chiesto un colloquio. In casi urgenti si cercherà comunque nel limite del possibile di trovare delle soluzioni per rispondere ai soci.